董酒上的1979是什么意思_宜宾市江安县不老泉酒业有限公司

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1、董酒1979标志，代表董酒第二次获得名酒称号的年份。由于董酒酒质芳香奇特，被人们誉为其他香型中独树一帜的“药香型”或“董香型”的典型代表。董酒1979，是贵州遵义董酒有限责任公司生产的一款50度兼香型白酒。

2、洋河1979年获得八大名酒称号是老八名酒 1979年：“第三届全国评酒会”评出“八大名酒”———即“茅台”、“汾酒”、“五粮液”、“剑南春”、“古井贡”、“洋河大曲”、“董酒”、“泸州老窖特曲”。1915年三义酒坊所酿之酒在美国旧金山巴拿马赛会上获银牌奖。

3、董酒，这座源自贵州省遵义市的酿酒瑰宝，诞生于1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出的董公寺窖酒。1942年，它正式冠以“董酒”之名，标志着其历史的开端。1957年，董酒厂建立，1963年首次荣膺国家名酒称号，此后多次蝉联，包括1979年以后的评选，显示了其卓越的品质。

4、董香型是中国白酒中的一种独特香型，以贵州董酒为代表，具有“酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长”的特点。董酒的风格独树一帜，既保留了大曲酒的浓郁芳香和甘冽爽口，又兼具了小曲酒的柔绵醇和与回甜，并带有一丝使人感到舒适且爽口的药香及酸味。

5、董酒是董香型的白酒。董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章。

董酒味道怎么样董酒产自贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是当地的特产之一。董酒以优质高梁为原料、大麦和豌豆制曲为糖化发酵剂，配伍上等配料酿造而成，具有清澈透明、醇香馥郁、入口甘美、回味悠长的特点。

董酒整体是相当不错的。董酒的生产是十分讲究的，董酒是以优质高粱为主要原料，以厂区西面八公里的水口寺地下泉水为酿造用水，采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，双醅串香而成。另外董酒还是串香工艺的鼻祖，因其工艺的独特，“两小、两大、双醅串香”这个称呼不由而来。

度老贵董酒是贵州董酒股份有限公司生产的一款中端入门级董香型白酒，产自世界三大名酒之乡贵州遵义。这款酒以独特的董香型著称，具有优雅舒适的药香和浓郁的口感，回味甘甜净爽，饮后不上头不干喉，醒酒快。老贵董酒与普通董酒在香型和口感上有一定的差异。

董酒家宴怎么样董酒家宴什么酒质这是董香型白酒的酒质，酒液很纯净而且澄清，酒花均匀香味飘逸饱满，董酒家宴有着馥郁的香味，包含酒香、窖香、药香等等。董酒家宴酒的口感顺口爽滑，入口醇香而淡雅不腻，品尝时香味浓郁而且回味很醇，余味更是特别长久。

其次董酒窖藏系列的工艺和原料保持了董酒的传统高标准，选择纯粮配料为主，用传统以及现代结合工艺匠心制作。最后董酒窖藏系列有着较高性价比，习惯酱香型白酒但又准备尝试董香型酒的酒友，通常从这个系列入手是比较理性的抉择。

董酒白酒的糖化发酵剂是大曲和小曲。董酒是以高粱为原料，大小曲作为糖化发酵剂，其中包含数十种本草，具有多种呈香物质将酒曲拌入粉碎后的原料进行发酵，发酵过程中，菌落群体中的线菌、乳酸菌、霉菌和细菌等多种菌种进行不同的作用，直至发酵完成。

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1、董酒的产地是遵义市北郊距市区705公里的董公寺，这一代气候稳定，夏无酷暑，绿树成荫，是一个难得的好去处，很适宜酿造类生物生长繁殖，是一个酿酒历史很悠久的地方，董酒也因此而得名，董酒有着三高一低的特点。

2、董酒定位在中高端市场，作为中国的八大名酒之一，它在贵州省的遵义市汇川区董公寺镇酿造而成。 2008年，董酒被正式确认为董香型白酒，成为该类型的代表性酒品。 1992年，董酒达到了其产销量的巅峰，年产量达到11610吨，标志着品牌的辉煌时期。

3、董酒产于贵州省遵义市，是中国的一种传统名酒。以下是详细解释：董酒产地董酒产于贵州省遵义市，这里的气候条件独特，地势复杂多样，为酿造高质量的白酒提供了得天独厚的自然环境。董酒历史悠久，以其独特的酿造工艺和浓郁的口感而闻名于世。

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